Kako izgleda dnevni obrok mediteranske dijete?

0
Kako izgleda dnevni obrok mediteranske dijete?

Pitate se što Mediteranci jedu kako bi ostali u formi i zdravi? Pogledajte ove ideje za obroke mediteranske prehrane kako biste iskoristili sve prednosti.

Mediteranska prehrana nije jedna specifična dijeta, već namirnice koje se najčešće jedu u mediteranskoj regiji.

Mediteran je vrlo raznolika regija, s najmanje 10 zemalja koje graniče sa Sredozemnim morem, uključujući Maroko, Španjolsku, Francusku, Italiju, Grčku, Tursku i mnoge druge.

Sve vrste prehrane koje su jedinstvene za svaku zemlju su različite, ali je opće poznato da ljudi koji žive u tim zemljama obično žive dulje i imaju manje zdravstvenih problema nego mi u Sjedinjenim Državama.

Ključne zdravstvene prednosti mediteranske prehrane

Mediteranska dijeta je vrlo raznolika, uključujući hranu koja potiče zdrav rad mozga, prevenciju raka i zdravlje srca. Također može rezultirati gubitkom težine i smanjiti upalu.

Borba protiv upale

Glavna zdravstvena korist mediteranske prehrane je da pomaže u borbi protiv upala.

Upala je prirodni zaštitni odgovor tijela koji šalje bijele krvne stanice da napadnu bilo koju infekciju u tijelu.

No, do upale može doći kada u tijelu nema infekcije, a sada tijelo napada zdrave stanice i tkiva.

Popularna vrsta upale je artritis, ali kronična upala može uzrokovati astmu, dijabetes, bolesti srca i rak.

Mediteranska prehrana uključuje raznovrsnu hranu koja pomaže u borbi protiv upala i minimalnu količinu namirnica koje je potiču.

Protuupalno (pojedi ovo) naspram proupalno (izbjegavajte)

Evo kratkog popisa najboljih namirnica za borbu protiv upale i onih koje morate izbjegavati:

  • Bobičasto voće i agrumi u odnosu na rafinirane ugljikohidrate ili bijeli kruh
  • Zeleno lisnato povrće u odnosu na prženu hranu
  • Losos, tuna, sardine u odnosu na crveno/prerađeno meso
  • Bademi i orasi naspram skraćivanja i margarina

Ova dijeta se fokusira na prirodne ugljikohidrate (voće i cjelovite žitarice) umjesto rafiniranih ugljikohidrata, lisnato zelje umjesto pržene hrane, masnu ribu umjesto prerađenog mesa i zdrave masti poput badema, avokada i oraha umjesto zasićenih masti.

Ovakva protuupalna dijeta podržava bolju funkciju pluća, posebno kada su u pitanju kronični bronhitis, emfizem i KOPB (kronična opstruktivna plućna bolest). Čak može biti korisno za one s dijagnozom s rakom pluća, uključujući mezoteliom pleure.

Kako izgleda obrok mediteranske dijete?

Uz ovu dijetu, možete jesti mnogo istih obroka koje ste uvijek jeli, ali uz nekoliko modifikacija.

Imajte na umu da je još uvijek važno jesti točne veličine porcija. Kao i kod svih drugih vrsta hrane, prejedanje donosi više štete nego koristi.

Evo nekoliko ideja mediteranske prehrane koje će vam pomoći da počnete svoj put mršavljenja desnom nogom:

Ideje za doručak

I dalje možete doručkovati palačinke, ali umjesto da koristite instant mix, isprobajte domaće palačinke s brašnom od badema, heljde, kokosa, zobi ili kvinoje umjesto bijelog brašna.

Također, dodajući bobičasto voće svojim palačinkama pomoći će smanjiti upalu i pružiti antioksidativne prednosti.

Tost od avokada na kruhu od cjelovitih žitarica je još jedna dobra opcija za doručak, pa tako Grčki jogurt sa sirovim medom i voćem.

Ideje za ručak/večeru

Ova dijeta dopušta neke ugljikohidrate, ali voće i povrće i dalje bi trebali dominirati vašim obrocima.

Na primjer, a Mediteranska salata od tjestenine ima rezance, ali je također prelivena paprikom, rajčicama i maslinovim uljem. Sve to pomaže u borbi protiv upale.

Losos na žaru je također zdrava opcija, s lososom bogatim omega-3 masnim kiselinama.

Juha od bundeve je još jedna ukusna, ali zdrava opcija, jer je bundeva bogata karotenoidima, koji također liječiti s funkcijom pluća.

Ideje za grickalice/desert

Ni tu nisu izostavljeni grickalice i deserti. Ključ je zdrav grickanje i ograničavanje broja slatke hrane koju jedete.

bademi izuzetno su zdrav međuobrok, bogat magnezijem. Ako tražite slađi zalogaj, možete ga pojesti tamnom čokoladom prelivenih badema.

Desert u mediteranskom stilu uključivao bi a mousse od tamne čokolade budući da je tamna čokolada bogata flavonoidnim antioksidansima, također dobra za pluća.

Za ponijeti

Dijeta u mediteranskom stilu jedna je od najzdravijih dijeta zbog svoje raznolikosti zdravih namirnica: cjelovitih žitarica, voća, povrća i proteina.

Dok se pridržavate jelovnika mediteranske prehrane, još uvijek je važno ostati aktivan, bilo hodanjem ili bavljenjem kardiovaskularnim vježbama i dizanjem utega.

Ähnliche Beiträge

Schreibe einen Kommentar